こんにちは、ひでみです。
いつも訪問ありがとうございます。
買い出しに行ったときに角上生鮮市場さんにも寄ってお魚を購入してきました。
そして自宅で握り寿司と金目のアラで煮付けを主人が作ってくれました。
私は食べるだけ(笑)
中トロが10貫 金目8貫(残りは別皿です)
金目のアラは煮付けにしました。
二人で食べてもお腹いっぱいになり満足・満足
アラってお魚にもよりますが余り食べるところが無かったりしますが、でも一番美味しい部位ではないかと思います。
なので、お店で捌いて頂くときはアラも貰って帰ります。
ごちそう様でした。