こんにちは、ひでみです。
いつも訪問ありがとうございます。
初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。
久しぶりのレシピブログです。
簡単過ぎてごめんなさいシリーズです。
そんなシリーズ我がブログにありましたかね？
ではレシピの紹介です。
材料
- ホーレン草
- ソーセージ
- 塩
- 胡椒
- こめ油
- お好みでニンニク
作り方
- ソーセージを斜めに切る
- ホーレン草を適度なサイズに切る
- 油をしきソーセージを炒める
- ソーセージに適度に火が通ったらホーレン草を入れて炒める
- ホーレン草がしんなりしてきたら塩・胡椒をふって軽く炒めて出来上がり
今回は有機栽培のホーレン草を使用したのでニンニクは敢て使用しませんでしたがニンニクを使用する場合はソーセージを炒める前にスライスをしたニンニクを油で炒めて油にニンニクの風味をつけておくとより美味しくなると思います。
フライパン一つで出来るので後片付けも少なくてすみますね。
今までごゆるり暮らしの専業主婦のブログ内のレシピを見て頂いている方からすればフライパン一つで出来るのは定番かも知れませんね。
ホーレン草は味食感ともに私の大好物です（笑）
簡単ですが栄養満点で美味しいので良ければ試してみて下さいね。
